春のミーティング＆BBQ！！

皆さんこんにちは！受付の小山です。

4月ももう少しで終わり、5月突入間近となりましたが、皆さんどうお過ごしですか？？
桜の時期があっという間にすぎてしまい、今年もちゃんとしたお花見ができず、悔しい小山です😵‍💫

さて、4月から歯科衛生士が1人増えました！関さんです！専門学校を卒業したてほやほやの新社会人になります✨

なんと！！関さんと私小山は出身の地元が一緒で、中高同じ学校を卒業していました！！
なかなかの小さい田舎町なので驚きです！
少しづつ診療に入れるように、先輩たちと日々トレーニングをしています。

真面目で素直でとっても可愛い子です！皆様よろしくお願いいたします🎵

そして、今月は院長のご自宅で春のミーティング＆BBQをしました！！
いつもは院内で行うミーティングを今回はクリニックを飛び出して行ったので、とても新鮮でした✨
前回のミーティングから4ヶ月経ち、患者様により良い矯正治療を提供するために、各部署から改善点や報告事項などを話し合いました。

また、それぞれスライドを作って、個性あふれる自己紹介をしました！
院長の小さい頃の写真初めて見ました〜！！（かわいい！）


毎週顔を合わせてお仕事していますが、なかなか改まって自己紹介する機会もないので、知らない一面を知れたり、共通点もあったりしてとても面白かったです🤍

そうこうしているうちに、みんなのお腹も限界を迎えてきたので、お待ちかねのBBQタイム🍖🔥
院長自らお肉を焼いてくださったり、奥様特製ミネストローネもいただいたり、本当にお腹がいっぱいになるまで食べ尽くしました！！
この美味しそうなお肉は院長御用達の「上原ミート」というお肉屋さんです！普段はメンチカツなどもあってとってもおいしいです！（by院長）
んー、食べたーい！

長谷川先生の奥様からいちごの差し入れもいただき、粒が大きくて甘くて一瞬でなくなりました🍓笑

スタッフが飼っているわんちゃんたちを各々連れてきて、院長や長谷川先生の家族もいて、なんだかお盆の親戚の集まりのような雰囲気でした☺️

そして！なんと！！院長がスタッフのために手打ち蕎麦を振舞ってくれました！
事前に生地を作っておいてくださったので、伸ばすところからスタートしていきます！今回はそば粉６：小麦粉４の６割そばです！
（次回は８割そばに挑戦するぞ！と院長が意気込んでおりました笑）

はじめにめん棒でコロコロして、途中で巻きつけながら伸ばしていきます。
この伸ばす工程も菱形のように伸ばしていくのがポイントらしく、かなり難しそうでした💡

伸ばし終えたら、折りたたんで、いよいよ切る工程に。

同じ太さに切っていくのも難しそうです。
でもさすが院長！すごく綺麗に均等に切っていました（包丁が本格的すぎる！！！）

もうひとつの生地で服部さんも手打ち蕎麦体験！
院長にコツを教わりながら、途中で長谷川先生も参戦！皆さん手先が器用ですね～✨

後ほど茹でて、みんなで美味しくいただきました⭐️
なかなか打ちたてのそばを食べれることなんてないので貴重だな〜美味しいな〜と思いながら食べていると、あっという間に３回もおかわりしてました(笑)

そろそろお開き、ということで最後に集合写真📷

このように、職場以外でのスタッフ同士、家族同士の関わりを大切にして、いつも楽しませてくれる院長には本当に感謝です🙏🏻
今回のミーティングで新たに改善点が見つかったり、スタッフ一同見つめる方向性が統一でき、BBQで親睦を深められ、とてもいい機会になりました！
これからも、歯科医師、歯科衛生士、歯科技工士、受付がひとつになり、皆様により良い診療が出来るよう努めてまいります！！

歯並びでお困りの方、見えない舌側矯正（裏側矯正）や歯のホワイトニングをご希望される方は
表参道高柳矯正歯科（J.TAKAYANAGI ORTHODONTIC OFFICE)までお気軽にご連絡ください。